7 décembre 2006
tranches d'oranges confites
Je cherchais à faire des tranches d'oranges confites pour de la décoration et j'ai trouvé sur le blog de "papilles et pupilles". C'est tout à fait ce qu'il me fallait et en plus c'est rapide à faire :
La recette :
1 litre eau
400 g sucre
1 ou plusieurs oranges non traitées
Laver et couper les oranges en fines tranches.
Faire bouillir l'eau avec le sucre puis ajouter les tranches d'oranges, laisser à frémissement pendant 1H30. Puis sortir les oranges et les égoutter et voilà c'est ok !!
Et sinon nous avons aussi la recette pour les orangettes ICI et quelques autres idées pour des recettes de fêtes LA.
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