18 février 2007

lapin exotique

Recette trouvée sur internet de "Simone Panet" j'avais pratiquement tous les ingrédients, j'ai juste modifié un tout petit peu la recette : Ingrédients : 1 lapin coupé en morceaux.4 oignons4 gousses d'ail1 bouquet de persilquelques graines de coriandre1/2 CàC de gingembre frais râpé1/2 CàC de cumin en poudre1/2 CàC de cannelle1 capsule de safran en poudre3 écorces de citron confites (je n'en avais pas !!)sel, poivre, huile d'olives, 2 CàS de maïzena (facultatif) la recette : Faire revenir la viande dans... [Lire la suite]
Posté par tropolotrop à 14:26 - - Commentaires [0] - Permalien [#]