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le blog de tropolotrop
2 décembre 2006

pain sans pétrissage

pain sans pétrissage
la recette : 300 g de farine 1,5 CàC de sel (7,5g) 280 ml à 300 ml eau (il faut une texture collante mais pas liquide) 1/4 de CàC de levure de boulanger Dans un bol melanger la farine, la levure et le sel. Ajouter ensuite l'eau jusqu'à obtention d'une...
Posté par tropolotrop à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 décembre 2006

DOIGTS DE DAMES

DOIGTS DE DAMES
BEIGNETS 2 œufs ½ verre à moutarde d’huile d’arachide ou de tournesol ½ verre à moutarde de lait 1 paquet de vanille 1 paquet de levure chimique. Bien mélanger les ingrédients, et tout en remuant, ajouter La farine (1 kg environ). La pâte doit être molle...
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1 décembre 2006

GATEAUX SECS AU VIN BLANC ET A L'ANIS

GATEAUX SECS AU VIN BLANC ET A L'ANIS
GATEAUX SECS AU VIN BLANC ET A L'ANIS INGREDIENTS 1 verre de vin blanc 1 verre de sucre en poudre ¾ de verre d’huile d’arachide 1 grosse c. à soupe de grains d’anis 1 paquet de levure en poudre farine RECETTE Dans un saladier mettre le vin blanc, le sucre,...
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1 décembre 2006

Pain à l'huile

Pain à l'huile
J'ai souvent fait ce gâteau à la main, mais ça marche très bien aussi à la MAP. 1 verre de lait tiède 3 c à s d'huile d'olive 2 oeufs entiers 500 g de farine 2 paquets de briochin 125 g de sucre en poudre 1 c à s de grains d'anis Mettre tous les ingrédients...
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1 décembre 2006

CAKE

CAKE
Oh là là rien pour le goûter !!! Vite il faut faire un petit gâteau vite fait pour remplir les ventres affamés de retour de l'école...Pas le temps de faire une pâte qui lève donc un cake, recette qui vient d'un vieux livre que j'utilise depuis que je...
Posté par tropolotrop à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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